时间:2023-01-07 13:55:43 | 浏览:127
气温逐渐高升,忽然有夏天的感觉。但越来越热的天气,也让许多人开始将家中的威士忌“束之高阁”,因为其强烈浓厚的口感,在炎热天气下实在让人难以入口。
要让威士忌更适合炎炎夏日,则必须加入些夏日清爽的元素,例如一杯冰凉透心的Highball,只需将威士忌和苏打水按照1:3或1:4的比例混合并加入冰块即可。那么除了Highball还有哪些具有夏日风情的威士忌鸡尾酒呢?我们特别挑选了5款,让你能随时随地享用美味的威士忌!
01
CARIBBEAN OLD FASHIONED
经典Old Fashioned的加勒比风味版本,朗姆酒桶为威士忌带来了夏天的加勒比气息:焦糖,杏脯,黑巧克力,苦甜的香草和柔软的烘烤香料,相比传统Old Fashioned的“硬汉气息”,这个配方更多了些南美的浪漫与热带风味。
做法
材料:
2 oz 朗姆酒桶苏格兰威士忌
1 oz 龙舌兰蜜
1-2 滴 Fee Brothers Old Fashioned 苦精
1 樱桃
1 橙皮
步骤:
1)混合苦精,糖浆和捣碎橙皮
2)去除橙皮,加入朗姆酒桶威士忌和冰
3)用新鲜的橙片和樱桃装饰
02
RYE SCREWDRIVER
经典的Screwdriver用的是伏特加酒制成的,是一种简单却非常清爽的饮料。用黑麦威士忌代替伏特加将会带来更丰富的香料气息,并可以与橘子的酸和姜利口酒的味道呼应。 这杯Rye Screwdriver也是夏日早午餐的绝佳伴侣。
做法
材料:
1.5 oz 黑麦威士忌
1.5 oz 新鲜橙汁
1 oz 姜味利口酒
1 橙角
步骤:
1)将威士忌,橙汁和姜味利口酒于Shaker中混合
2)装满冰并摇动直至冷却
3)将酒倒入装了冰的Rock杯中并用橙角装饰
03
GOLD RUSH
Gold Rush(淘金热)是一款在家都能调的甜美清新鸡尾酒,是无需复杂的步骤即可打动人的简易调酒。这款鸡尾酒是Whiskey Sour的甜蜜版本, 蜂蜜增加了可饮用性,并有助于抵消柠檬汁的刺激性,是个平易近人的夏日饮品。
做法
材料:
2 oz 波本威士忌
1 oz 蜂蜜糖浆(将等量的蜂蜜和水混合即可)
3⁄4 oz 新鲜柠檬汁
步骤:
1)将威士忌,橙汁和姜味利口酒于Shaker中混合
2)装满冰并摇动直至冷却
3)将酒倒入装了冰的Rock杯中
04
MINT JULEP
Mint Julep也是款拥有悠久历史的鸡尾酒,可说是最近红透半边天Mojito的威士忌版本,是温暖季节开始时的醉佳伴侣。 加上苏打水和薄荷后,是任何露台派对的好拍档,饱餐一顿后在后院享受微风和Mint Julep的清凉再适合不过。
做法
材料:
2.5 oz 波本威士忌
15 片薄荷叶子
1.5 茶匙糖
苏打水
碎冰
步骤:
1)将薄荷叶和糖放置在杯底并捣碎
2)加入少量的苏打水,将碎冰装满至玻璃杯3/4,然后加入威士忌
3)补满苏打水,搅拌,并用一小撮薄荷装饰
05
GARDEN OF EDEN
Garden of Eden(伊甸园)充满了香料和异国风情,带有神秘的风味和旋律般的变化,既清新又令人振奋。用黑麦威士忌制成,这种鸡尾酒令人感到愉悦,复杂诱人的魅力让人不禁一杯接着一杯喝下去。
做法
材料:
2 oz 黑麦威士忌
0.5 oz 橙子苦精
0.5 oz 新鲜柠檬汁
0.5 oz 姜味糖浆
柠檬皮装饰
步骤:
1)将黑麦威士忌,苦精,柠檬汁和姜味糖浆在Shaker中混合,并加满冰
2)摇动直到Shaker结霜,过程约30秒
3)将酒倒入装了冰的杯中,加上装饰即可
参考:https://www.oakandeden.com/top-6-summer-whiskey-cocktails#page
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一说到喝酒,许多人都津津乐道,特别是一些老酒鬼,不管是喝白酒、黄酒还是啤酒都是乐意奉陪,哪怕是一些年轻小伙,也非常喜欢凑酒桌热闹,不过虽说中国酒文化博大精深,历史长远,但“酒”这个东西,影响确实挺大,不光是国内火了几千年,哪怕是国外很多地方
前段时间,和大家讲过这样一个小故事,在好友建国家,建国将他老爸收藏的洋酒,给偷偷喝掉的事情,今天我们给大家说个不会喝酒,假装会饮酒的小故事,事情的经过是这样的。建国家有他爸收藏的XO,上次在建国家喝过XO之后,石头就打起了他们家的那瓶威士忌
导语:都是洋酒,威士忌和白兰地哪个好?品酒师:区别很大,别再喝错了威士忌和白兰地一直都比较有一定的影响力,现在也有不少的酒友喜欢喝洋酒,但是很多人对于洋酒的了解还是比较表面的。对于威士忌和白兰地哪个好也无从说起,那么他们到底有什么样的区别呢
“威士忌”和“白兰地”有何不同?喝法差别大,别再喝错了在酒水行列,除了我国特有的黄酒、白酒之外,还有各种“洋酒”。如今,洋酒种类已经高达上万种,在世界六大蒸馏酒当中,洋酒就占5种,分别是:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒,剩下一个便是白
记得几十年前,只要是能喝上“洋酒”,那可是“身份”和“地位”的象征,至少相对于国内比较常见的白酒、黄酒和啤酒来说,所谓的“洋酒”还算是少见的“稀奇货”。因此在那个时候能够喝上一瓶洋酒,不管口味如何,喝不喝得习惯,别人都会投来羡慕的眼光,觉得
如今饮酒的潮流被威士忌主导,而同样是烈酒的白兰地在上世纪七八十年代极受欢迎,但今天却不算太多人了解。什么是白兰地不少人都会将白兰地跟威士忌混淆,因为酒体颜色差不多,又是辛辣的烈酒。但实际上,威士忌是以谷物或麦芽酿制的。而白兰地是以水果作基酒
白兰地、威士忌都是大受欢迎的烈酒,但其实有不少饮家分不清楚两者的差别…这篇文章会用简单的方式让大家知道两者的异同为何。01 白兰地有人可能会把Cognac(干邑白兰地)和Brandy(白兰地)划上了等号,事实上广义来说所有的果实蒸馏酒都可以
无论在哪一个国家,都会有人爱喝酒。不同的酒有不同的历史与文化,不同的人也爱喝不同的酒。酒的特点与它的原产地、原材料、酿造技术和工艺有着密不可分的关系。所以,很多时候提到白酒黄酒,大家都会想到中国;提到白兰地威士忌,大家就会想到欧美国家。同时
前言大家好,我是小猴。对于大部分国人来说,对于洋酒的认识大多从高度数烈酒开始,不管是马爹利还是人头马等知名品牌,他们打开了我们对于世界上其他地区酒水的认知,同时也开启了除白酒以外的另一种选择。那么面对琳琅满目的洋酒,我们该如何选择呢。洋酒分
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