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颜狗的世界里,威士忌除了要好喝之外,还要美

时间:2023-01-07 17:10:01 | 浏览:535

在选购威士忌时,决定我会不会购买的,除了酒厂和装瓶的酒液品质外,包装和酒标的设计也是其中相当重要的一个条件。直说吧,我就是个颜狗。不仅我是这样,洞悉全世界威士忌爱好者选酒心思的各种奖项也会有意无意地把注意力投身在威士忌的设计层面。比如除了按

在选购威士忌时,决定我会不会购买的,除了酒厂和装瓶的酒液品质外,包装和酒标的设计也是其中相当重要的一个条件。直说吧,我就是个颜狗。

不仅我是这样,洞悉全世界威士忌爱好者选酒心思的各种奖项也会有意无意地把注意力投身在威士忌的设计层面。

比如除了按照风味颁发的16个全球最佳,WWA每年还会颁发一个全球最佳设计奖,今年获奖的是Jura Whisky 21 Years Old-Tide,也是今年全球最佳单一麦芽威士忌的参赛选手。

来自酒厂发布的2款向岛屿起源致敬的纪念装之一(Time和Tide,时间和潮汐),确实挺好看挺复古的,收藏放在家也是不错的选择。

我一直觉得,一款好看的包装或酒标设计,除了第一眼是否可以给人留下深刻印象,对于这瓶酒的风味和背景也是一种抽象的解释,不仅可以让收藏更有仪式感,购买和品饮也会更有趣味性。

总之,好的设计会给威士忌大加分。

靠酒标加分的威士忌我已经介绍过很多了,比如漫画标,比如协会酒,再比如指南针……那酒标之外,威士忌的包装有没有文章可做呢?

答案是肯定的。

一款好看的瓶子设计也会成为威士忌的加分项,要说其中加分最多的,就是在瓶型上大动干戈,芸芸众生中一眼就能被人认出来的威士忌品牌,比如(Hibiki)

“响”自品牌成立以来,一直都代表着日本的艺术和设计,可以说是威士忌里独树一帜的存在,最重要的是“原创”

瓶身设计采用24切面瓶,独特的切面瓶身设计寓意时间的变化,象征着24节气。瓶标上的繁体字“響”由著名书法家萩野丹雪氏书写,连纸张也颇为讲究,使用了历史悠久的越前和纸。

Mount Fuji系列

此外,响还把代表着日本的图腾和符号都涂装到了酒瓶上,各种梅兰竹菊、白鹭、仙鹤…你可以在响的身上看到很多如诗如画的风景。像响的花鸟风月版,喝完了瓶子也不舍得扔,摆在桌子上就很好看。

除了好看,你还能从响的包装上了解一些本土文化,如纪念响诞生30周年的“响Japanese Harmony特别版”,瓶身上装饰着日本传统的Tabane Noshi。

这是一种束状礼签,日本人民在送礼时会用它绑礼物,象征着与他人一起分享快乐与幸福。穿上精致纹饰的,看上去比往常更加尊贵和秀美。

响每年还会推出21年的有田及九谷烧限量版,每款大概600支,色彩十分浓烈,让人爱不释手。如果说轻井泽的文化性以酒标取胜,那么响的瓶子就是常备的收藏品。

说完响,再说说另一个调和品牌,也是靠着不同寻常的瓶型和“五颜六色”大放异彩的,那就是皇家礼炮(Royal Salute)。

以21年为例,作为一个超高档威士忌品牌,皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。21年又源于一个古老的传统——即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬意。

皇家礼炮21年经典款分为红、绿、蓝三色酒瓶,来映射不列颠国王皇冠上的红、绿、蓝三色宝石,瓷樽略显华贵。

皇家礼炮历史上首款泥煤风味威士忌,包含了消失酒厂“帝国”原酒的皇家礼炮21年The Lost Blend,以黑色装瓶与经典款作区分,更是英气逼人。

此外,皇家礼炮21年还有几款限量版,如绿松石色的沙滩马球限量版、纯白的雪地马球限量版……

还有与纽约著名的艺术家Ceci Johnson合作,酒瓶以皇家礼炮经典宝蓝色为底色,瓷瓶上手工绘制吉祥如意似剪纸狗样花纹和2018中国新年字样的中国新年限定版。

去年,皇家礼炮包装全线换新,瓶身并没有发生根本性的变化,不过在其包装盒的上面却带来了完全不一样的风格。

与绘画大师Kristjana S. Williams联袂创作,重现了英国伦敦塔历史上的皇家动物园的生动景象和迷人风情,复兴了一个精致、富裕的新世界,反映了植根于英国传统的品牌的地位。不得不说,太美了!

相对以前的老包装,新的产品包装设计颜色变得丰富,这在一定程度上也能更加吸引人的眼球,毕竟人们都是喜欢美好的事物。

还有一些品牌也可以凭借瓶型一眼跳脱的,比如苏格兰单一麦芽品牌大摩(Dalmore),“钟”型的瓶身配上一只银色的鹿标,质感一下子就上来了。当然,这是属于天生的好品味。

还有在后天求新求变的,如“低地女王”磐火(Bladnoch),去年也以非常规但美丽的新包装,重生了。

其实,在玩转瓶身设计方面,除了一个有设计感的瓶型,还有一个更高阶的方式,就是改变材质

常见的就是水晶,这方式太烧钱,以至于一般只会在高年份的“大酒”上才会使用。这其中比较有名的代表“人物”是麦卡伦(Macallan)。

麦卡伦一直都是威士忌拍卖会上的常客,许多酒款也不停地打破纪录。如今,超高年份的麦卡伦基本上都是华丽丽的的外观了,比如一款麦卡伦有史以来出过年份最高的酒款——72年的超高年份麦卡伦“The Genesis Decanter”,装在一眼看过去就知道买不起的水晶醒酒瓶里。

瓶子来自于法国水晶品牌莱俪(Lalique),外盒则是由伦敦的设计机构Burgess Studio,由高端家具制造商NEJ Stevenson制造。这也有纪念麦卡伦新厂落成的意味,瓶身造型灵感来自于麦卡伦新酒厂的设计。

在各种版本的资料中不断强调这是“水晶、建筑、威士忌”三种工艺的完美呈现,确实,可以发现水晶瓶的设计相当有流线感,跟麦卡伦的新厂房设计有相似之处。

其实,从2005年起,麦卡伦与莱俪成为合作伙伴后就一直有buling buling的酒款面市,比如每两年推出一款莱俪系列限量版酒款——麦卡伦莱俪系列(The Macallan in Lalique)。

该系列共发布了6款作品,并以麦卡伦六大支柱(伊斯特·艾尔奇庄园、超小蒸馏器、16%精华酒心、精选橡木桶、天然酒液色泽、珍贵佳酿)作为蓝本设计水晶瓶型。

这些酒款均选用50年以上的珍稀酒液,再加上极具艺术价值的水晶酒瓶,一直霸占着全球最贵威士忌的宝座(当然之后被麦卡伦1926刷新),曾经香港苏富比拍卖会上,一套由酒厂直递上拍的完整版麦卡伦莱俪系列,以630万港币的高价成交。

不过如果让我如实评价这套酒的设计,只能说过于“土”豪。唯独62年这一瓶,我倒还挺有感觉的。

酒瓶是麦卡伦精神家园伊斯特·艾尔奇庄园(Easter Elchies House)的形态化身,水晶瓶三面磨砂的造型质地呈现了庄园的砂岩墙面。

而庄园建立者Captain John Grant的姓名首字母骄傲地伫立在醒酒器正中间,其雕刻方法模仿了建造年份纪念碑。最后,瓶颈的设计是向烟囱的阶梯式山墙致意,造型细节考究。

还有个跟水晶长期携手同行的品牌就是尊尼获加(Johnnie Walker),它有个高端线“John Walker & Sons”,也是玩转威士忌包装设计艺术的老手,出品的威士忌个个拿出来都是从外型到酒液自带高光的稀世珍品。

比如这支堪比“八心八箭”钻石般闪耀的威士忌,也是Johnnie Walker家族的一员——Diamond Jubilee by John Walker & Sons限量典藏版威士忌。

这是尊尼获加为了纪念女王登基60年所推出的60年调配威士忌,全球只有60支。这瓶酒的瓶身由法国水晶艺术世家巴卡拉(Baccarat)定制,瓶身是钻石状,还配有一个水晶底座,底座有六个放射状支架,用大不列颠白银加以点缀。瓶颈处真实镶嵌了一枚半克拉的钻石!

还有这款“低调奢华有内涵”的50年尊尼获加传世甄藏限量版。配有巴卡拉定制设计的黑色酒樽,及英女王认证的皇家御用酒柜制造商N.E.J Stevenson精心打造的木质酒盒。

还有一个水晶瓶子的系列叫“创始纪念版“,”终章“是我疯狂长草的系列。其中一瓶为刻画了“Last Cask”与消失的酒厂图案及风味等元素的苏格兰纪念版,另一款为中国市场特别打造的中国纪念版。

大师菲利普·劳森·约翰斯顿精工雕刻了翠竹、锦鲤、国宝熊猫、吉寿仙鹤等中国元素。扑面而来的中国风,走心的设计,纯手工的质感真是看到就想拥有。纯手工雕刻出的成品也不会毫无差异,这也就意味着,每一瓶其实都是唯一一瓶,是绝对的稀世珍品。

像这样在瓶子设计上下了功夫的品牌还真的不胜枚举呢,只是限于篇幅不能一一介绍。

但是,就像我说的,好的包装设计会给威士忌大加分。虽然它不能让威士忌直接成功,但至少能先吸引人驻足停留,有时候,多看一眼,就多了一点深入了解的可能。

当然,不管它多美多好看,在威士忌世界有条规则是永远不会变的:好喝才是硬道理。

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