威士忌品牌网世界十大顶级威士忌品牌收藏进口威士忌专卖店官方网站

浏览本文前，请确认您已年满18周岁

中秋节将至，月饼大赛鏖战正酣。从朋友圈到微信群，我看过的月饼礼盒，没有一百也有八十，从口味馅料到礼盒包装，可谓集齐全人类的脑洞与智慧，中秋与月饼，是牢不可破的一对王道CP，但中秋赏月宜佐酒，却更是从古到今传承上千年的佳节福利。

月饼礼盒挑花眼，何不独辟蹊径，以酒敬月，刚刚于中国独家首发的皇家礼炮24年“中国红”，与中秋节的适配指数达到了百分百，苏格兰威士忌缔造的“中国风”，忽然让我有了一种新的启发。

【真心招待所】·酒肉无忌

1

大洋彼岸的“中国梦”

17世纪到18世纪之间，Chinoiserie与中国的瓷器、刺绣、丝绸一起风靡欧洲。

Chinoiserie这个源自法语的词汇，代表着“中国风”，在巴尔扎克的小说里，它意味着“具有中国风格的装饰艺术品……这些装饰品形成了怪诞的、梦幻的、异域的美学，伴随浪漫主义的巴洛克或洛可可风格的复兴”。

在那个时代，欧洲人心目中的Chinoiserie，是一种夹带着想象的自洽性中西融合style，譬如1753年，瑞典国王腓特烈一世为他那疯狂迷恋中国文化的王后建造了一座中国宫，在屋顶上雕了龙，却没搭琉璃瓦，门楣上的金色浮雕和拱顶柱，仍然继承了浮华的洛可可风。

慕尼黑的中国塔是在18世纪建成的，它的造型看上去像数把巨伞从大到小叠罗汉，虽然中国人不太能承认这是一座“中国塔”，但慕尼黑人却挺喜欢的，尤其是夏天的时候，坐在塔下的露天位喝酒，连吹到脸上的风都带着东方的香韵。

直到20世纪以后，海外的中式园林，终于请到了中国匠人主持，像是新西兰的兰园，德国的得月园和潜园，美国的寄兴园，法国的怡黎园，一入其中，便穿越古今，都是纯纯的典雅中式风。

但在我这个中国人看来，17、18世纪盛行欧洲的Chinoiserie，经由西方文化和艺术调和过的、带着混血味儿的“中国梦”美学，反而更带有一种奇趣感，在维也纳的美泉宫和瑞典的卓宁霍姆王宫里，中式壁纸与西式的浮雕墙板，一样能铺陈出华美且优雅的刹那天地。

2

点亮高光，此刻当红

关于中国风景的演绎，在全球信息传递越来越畅通的21世纪里，是新潮与复古的交错解读，数百年前那些被绘制在欧洲宫廷壁纸、屏风之上的中式元素，以另一种方式，寄送到了我们的眼前。

在皇家礼炮24年“中国红”的礼盒里，便蕴藏着这样一片绚烂的Chinoiserie风景。

苏格兰的斯特拉赛斯拉酒厂、寓意皇家礼炮历史传承的伦敦塔、法国干邑区的葡萄田和中式的宝塔、拱顶石桥，被置于同一片自然风光之中，仙鹤、大象、熊猫、天鹅、孔雀与代表皇家礼炮的神兽狮王共享乐土，构图看似繁复缤纷，但气氛却叫人如入纯真的田园梦境。

其实，从2019年开始，皇家礼炮苏格兰威士忌就开始推出全新包装，以各式各样的奇趣插画，来彰显不同的主题，譬如皇家礼炮21年的插画包装盒，是以伦敦塔英国皇家动物园为灵感设计的，2022年又为中国农历春节度身定制了皇家礼炮21年祥狮献瑞年节限定版，运用灯笼、炮竹、锦鲤、飞龙等元素，把节日气氛烘托得相当热闹。

从皇家礼炮24年“中国红”的插画设计中，细节控能发现更多的乐趣。春分、夏至、立秋、冬至，24节气对应24年，搭建起了插画的布局，四季的花草植物，勾勒出艳丽的边框，即代表了吉祥的寓意，又分别指向了皇家礼炮24年酒液的香气层次。

另一个重点，要划在“中国红”酒樽。

18世纪下半叶用来盛放昂贵烈酒的“Flagon”陶瓷容器，是皇家礼炮酒樽的原型。最早的时候，皇家礼炮的酒樽一共有红、蓝、绿三色，取自英国女王伊丽莎白二世冠冕上的三种宝石色调，而标志性的陶瓷瓶身，选取侏罗纪时代的康沃尔黏土纯手工打造，每一座酒樽，仅仅是彩釉上色的步骤，就要耗费120小时！

皇家礼炮24年苏格兰威士忌所采用的明艳度更高的“中国红”酒樽，专为致敬东方度身定制，这种百分百的正红色，单看很夺人眼球，不过我更惊奇的一点是，当它被置于东方美学背景之下，竟然出奇地和谐，像一抹嫣红的朱砂痣，点缀在枫影竹韵之间，美的很张扬，却不突兀。

难怪，皇家礼炮24年“中国红”新品发布晚宴，敢定在以中式古典意境闻名的良设夜宴，无论昼夜风景如何变幻，四季滋味如何轮转，人人皆似附身李白——“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。”

3

蕴久弥新，礼赞庆典

与此同时，皇家礼炮24年苏格兰威士忌也是该品牌推出的全新年份威士忌，中国独家首发，继承了皇家礼炮的高年份酿造工艺，选用陈年逾24年酒液，是皇家礼炮首席调酒师桑迪·希斯洛普（Sandy Hyslop）的又一杰作。

桑迪·希斯洛普只用一句话，就总结了它的精妙之处，“我们挑选品质出众的威士忌用于调和，其中一部分来自知名酒厂朗摩和斯特拉赛斯拉，并甄选干邑桶初填过桶熟成，从而打造出一款拥有别致新风味特质的威士忌，供威士忌鉴赏家收藏并与好友共享。”

在法国橡木干邑桶中过桶熟成的皇家礼炮24年，增加了夏日浆果、浓醇焦糖和少许温暖的肉桂风味，成熟黑樱桃以及烘烤橡木打底的纯厚口味里，又伴随着杏仁软糖，丰厚焦糖无花果，柠檬以及桃子糖浆的香气，春夏的轻盈热烈与秋冬的温软暖意相互交融，在香气上塑造出层次分明的结构，只一小口，便能回味良久。

皇家礼炮有一句经典格言，“别人的终点，是我们的起点。”皇家礼炮的起点，是21年苏格兰威士忌，它诞生时便已为自己设下一道高门槛，从此以后，任何一次新品亮相，都是对自身的不断挑战。

很有意思的一点是，“21”这个数字来自向到访的英国皇室人员鸣礼炮21响的风俗，皇家礼炮21年本身就是一款非常适合于庆典宴饮的威士忌，而“24”则包含着对中国24节气的释义，皇家礼炮24年“中国红”，也被赋予了一种节庆气质，中秋时分，以一瓶来自遥远大洋彼岸的苏格兰威士忌，揭开赏月的序幕，倒也平添了一份“天涯共此时”的胸意了。

——恭候理想主义享乐家——

这是所长发表的第747篇推文

商务合作：lunacyjj@163.com

自媒体组织【文艺连萌】成员

覆盖千万文艺生活实践者·我们终将改变潮水的方向

-版权所有，转载请注明-