时间:2023-01-07 17:46:35 | 浏览:1556
到目前为止,这是本世纪最成功的故事之一。
美国威士忌板块正在享受着不同寻常的发展——有些人会说这是史无前例的——井喷式增长。
2016年美国售出了近2.2升波旁和田纳西威士忌,从2000年的一个点到目前的超过1.3亿升。去年,全美国批发商销售额超过30亿美元,而美国威士忌的出口增加了近10亿美元。
蒸馏酒理事会的高级副总裁Frank Coleman说:“我们正处于全球威士忌复兴的中期,美国威士忌在美国本土和国际上都扮演着重要的角色。”
波旁威士忌和田纳西威士忌的增长都非常强劲,尤其是在高端市场方面,黑麦威士忌也非常的火。
科尔曼指出,从2011到2016,仅美国,销售猛增了141%,从1.94亿美元上升至5亿美元。“这与优质化鸡尾酒文化的复兴和巨大的教育力度有关,全球的公司与品牌都支持美国威士忌的发展。
”他补充道,威士忌对美国烈酒的重要性怎么说都不算夸张。仅威士忌这一部分就占了美国烈酒总出口量的68%。
杰克丹尼 田纳西 威士忌
威士忌成功背后的秘密是什么?
有许多因素要考虑;新的酿酒工艺,新开设的酒厂,令人兴奋的新款,更不用说国内外销售的持续增长了。
加上千禧之年消费者的好奇心,他们渴望探索和发现新的酒水,但似乎容易遗忘老一代,这和行星的排列有着些许联系。
美格 波本 威士忌
据帝亚吉欧的北美洲负责人说,今年早些时期投建的酒厂成为美国「头号超级波旁」。
帝亚吉欧用它的剑和弓表达并和原桶计划一起覆盖了大部分的市场,而目前正在进行的一系列新品发布,目的是为了分享酿酒厂发现的却早已被大家遗忘的珍贵威士忌桶。
白占边 波旁 威士忌
虽然定价尚不明确,但消费者会喜欢原桶系列的。比如Bond & Lippard and Old Ripy(巴利威士忌贵族收藏的一部分)有自然、淳朴的味道,百加得的邦妮白玫瑰威士忌比跨国公司规模小。
野火鸡 101波旁 威士忌
旅游业是这个扩张的中心,灵感来源于苏格兰的经验和模式
美国威士忌于2004首次推出,并持续的扩大发展。根据Frank Coleman的说法,旅游业正是新时代增长的因素,同时大多数的酒厂也增添了许多的新的设施,促进美国传统蒸馏酒行业迅速的发展。
出口增长也有着关键的影响
全球michter的销售主管合伙人,Matt Magliocco认为:“我们十分看好美国威士忌类别的增长前景,无论是美国本土还是国际市场。
在全球范围内,酒保热情倡导波旁威士忌和黑麦,并专注于调制新酒。
占边 黑麦 波旁 威士忌
“同时。”Magliocco说,“我们已经看到美国的威士忌成为国际消费的热潮。越来越多的人喜欢喝这种棕黄色的烈酒。”
尽管销量不断上升,但一些评论人士认为,库存和管理压力使销售持续增长成为一项新的挑战。
在今后的岁月里,我们可以看到波旁的飞速发展吗?
说起威士忌,大家伙可能第一印象就是酒吧,ktv等场所消费场景,诚然近些年随着居民收入水平提高,越来越多的人开始接触威士忌,消费群体也更为多元化,不再是“高档”人士专享,而目前洋酒市场在大陆有近二百亿市场规模,且逐年增加,相信在不久的将来,市
近日,美国娱乐及流行领域新闻资讯平台《UPROXX》刊出知名威士忌专家、《食品与葡萄酒杂志》(Food and Wine Magazine)、《福布斯》(Forbes)、《彭博社》(Bloomberg)和《男人杂志》(Men’s Journ
酒讯念祎/文9月泸州老窖、8月郎酒,国内酒企对于威士忌的追逐从未停歇。尽管从今年入局的两家酒企背后,能够看到头部企业逐渐嗅到威士忌品类红利的趋势,但从往年入局情况来看,今年威士忌赛道逐渐由大火回归至理性发展。纵观近年来威士忌品类,包括洋河股
中新社青海互助3月20日电 题:青稞酒“邂逅”威士忌:中国“土乡”佳酿欲“醉”世界中新社记者 张添福眼下正逢春酿时节,记者探访“土乡”中青稞酒酿造“龙头”企业青海互助天佑德青稞酒股份有限公司时,一股沁人心脾的酒香扑面而来。几位酿酒师傅正在车
艾雷岛(Islay)位于苏格兰西海岸的内赫布里底群岛(Inner Hebrides),它的面积虽小,但岛上坐落的九座蒸馏厂在酿造单一麦芽苏格兰威士忌(Single Malt Scotch Whisky)方面的影响力却不小,这座岛屿因此也有着
威士忌在苏格兰就像木鞋在荷兰、长棍面包在法国一样无处不在。爱丁堡的苏格兰威士忌体验中心 (Scotch Whisky Experience) 之旅将带您探索苏格兰威士忌的秘密。搭乘威士忌酒桶通过一个仿建的酒厂,从中了解酿造这种液体黄金的过程
Cragganmore 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky克莱根摩12年威士忌是帝亚吉欧经典麦芽系列之一,色泽呈现金黄色,拥有着复杂的香气,闻起来有着蜂蜜,巧克力,以及柳橙的味道,口感清但适中,稳定而
文/李寻的酒吧 微信公众号说到美国历史上发生过的内战,人们首先会想到著名的南北战争,其实美国还打过一场鲜为人知的内战——威士忌战争,一场战争竟然与威士忌酒有关,到底是怎么回事?1.联邦政府的财政之困 1789年3月,美国联邦政府宣告成立,美
Distillery 291是一家小批量威士忌酒厂,坐落在洛矶山脉令人惊叹的山麓上。酒厂位于科罗拉多州的Colorado Springs市,在Cheyenne山和雄伟的Pikes山峰的阴影下,这两者不断提醒着所有者和酿酒师Michael M
2022年WWA世界威士忌大奖将于今年3月24日在英国伦敦揭榜。目前,苏格兰区、爱尔兰区、日本区、加拿大区和世界其他区的首轮评审结果已经出炉。相关信息可以翻阅本头条文章。下面,给大家介绍下美国区的首轮评审结果————最佳美国调和威士忌(Be