时间:2023-01-07 17:46:35 | 浏览:1636
到目前为止,这是本世纪最成功的故事之一。
美国威士忌板块正在享受着不同寻常的发展——有些人会说这是史无前例的——井喷式增长。
2016年美国售出了近2.2升波旁和田纳西威士忌,从2000年的一个点到目前的超过1.3亿升。去年,全美国批发商销售额超过30亿美元,而美国威士忌的出口增加了近10亿美元。
蒸馏酒理事会的高级副总裁Frank Coleman说:“我们正处于全球威士忌复兴的中期,美国威士忌在美国本土和国际上都扮演着重要的角色。”
波旁威士忌和田纳西威士忌的增长都非常强劲,尤其是在高端市场方面,黑麦威士忌也非常的火。
科尔曼指出,从2011到2016,仅美国,销售猛增了141%,从1.94亿美元上升至5亿美元。“这与优质化鸡尾酒文化的复兴和巨大的教育力度有关,全球的公司与品牌都支持美国威士忌的发展。
”他补充道,威士忌对美国烈酒的重要性怎么说都不算夸张。仅威士忌这一部分就占了美国烈酒总出口量的68%。
杰克丹尼 田纳西 威士忌
威士忌成功背后的秘密是什么?
有许多因素要考虑;新的酿酒工艺,新开设的酒厂,令人兴奋的新款,更不用说国内外销售的持续增长了。
加上千禧之年消费者的好奇心,他们渴望探索和发现新的酒水,但似乎容易遗忘老一代,这和行星的排列有着些许联系。
美格 波本 威士忌
据帝亚吉欧的北美洲负责人说,今年早些时期投建的酒厂成为美国「头号超级波旁」。
帝亚吉欧用它的剑和弓表达并和原桶计划一起覆盖了大部分的市场,而目前正在进行的一系列新品发布,目的是为了分享酿酒厂发现的却早已被大家遗忘的珍贵威士忌桶。
白占边 波旁 威士忌
虽然定价尚不明确,但消费者会喜欢原桶系列的。比如Bond & Lippard and Old Ripy(巴利威士忌贵族收藏的一部分)有自然、淳朴的味道,百加得的邦妮白玫瑰威士忌比跨国公司规模小。
野火鸡 101波旁 威士忌
旅游业是这个扩张的中心,灵感来源于苏格兰的经验和模式
美国威士忌于2004首次推出,并持续的扩大发展。根据Frank Coleman的说法,旅游业正是新时代增长的因素,同时大多数的酒厂也增添了许多的新的设施,促进美国传统蒸馏酒行业迅速的发展。
出口增长也有着关键的影响
全球michter的销售主管合伙人,Matt Magliocco认为:“我们十分看好美国威士忌类别的增长前景,无论是美国本土还是国际市场。
在全球范围内,酒保热情倡导波旁威士忌和黑麦,并专注于调制新酒。
占边 黑麦 波旁 威士忌
“同时。”Magliocco说,“我们已经看到美国的威士忌成为国际消费的热潮。越来越多的人喜欢喝这种棕黄色的烈酒。”
尽管销量不断上升,但一些评论人士认为,库存和管理压力使销售持续增长成为一项新的挑战。
在今后的岁月里,我们可以看到波旁的飞速发展吗?
之前写了9款苏格兰威士忌的评比,这次来几款不同国家的。图片比较多,不耐烦的可以直接拉到最后看。1:日本威士忌。三得利HIBIKI 乡音 响和风醇韵。 入手价660。日本威士忌给人最大的印象就是真贵,所以口碑也两极分化。买这瓶主要还得觉得这瓶
Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr.(下称:CT)是美国威士忌历史中著名的奠基人和创新者之一,包括恒温酒窖和保税酒款在内威士忌领域创新和法规,都是他留给美国威士忌产业的重要遗产。 隶属于美国烈酒集团Sazera
2021年国际葡萄酒和威士忌大赛(IWSC)决出美国威士忌类别的各个奖项。共有6款获得杰出金奖(Gold Outstanding),11款获得金奖(Gold)。国际葡萄酒和威士忌大赛(IWSC)创立于1969年,如今已经发展成为最负盛名的专
美国威士忌可以被分为波本威士忌、黑麦威士忌、田纳西威士忌和美国威士忌。如果你是资深爱好者的话,那说不定还会知道一种名为“Sour Mash(酸麦芽)”的威士忌。波本威士忌(Bourbon Whiskey)也称波旁威士忌,根据美国法律规定,必
早期私酿发展困境早期商业运作的蒸馏厂极为罕见,尤其是高地区,受限于运输道路,商业市场只能围绕在小区域范围,所以1779年在艾雷岛上建立的第一间蒸馏所“波摩”可以说十分特殊,无论是谷物原料或是产制的威士忌,都必须靠船运往来艾雷岛和格拉斯哥之间
美国建国后人们就开始酿造威士忌了。传统上来说,东北以及中部大西洋地区酿制黑麦威士忌,肯塔基州和一些南部州制作现在称为“波本”的威士忌。建国初期有许多酒厂,但大多数都是由农场运营,因为他们每年都会用过剩的农作物转变成一些更稳固、更持久、更有价
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)最近几年,美国威士忌的关注度很高,还连续多年在《威士忌圣经》(Whisky Bible)夺冠。除去威士忌的鼻祖苏格兰和爱尔兰,美国可以算是威士忌版图上最重要的国家
记者 | 娄晓晶Jim Beam 占边威士忌是世界上销量第一的波旁威士忌品牌,而在最近的一场大火中, Jim Beam 损失了数万瓶正在贮藏中的波本威士忌。7月2日当地时间晚11:30,Jim Beam 位于美国肯塔基州凡尔赛(Versa
十年前的中国人谈到美国威士忌,大概第一印象是杰克丹尼,至于到了现在则会想到波本威士忌,并且很多人都认为美国威士忌就是波本威士忌。其实这个观点是不对的,曾经横行中国的杰克丹尼就不是波本威士忌,而是属于另一个不怎么出名的流派田纳西威士忌。波本威
当我们喝威士忌的时候除了酒中本身的口感杯酒之间的故事也别有一番滋味若世上有一种酒,可以替代语言,我希望它是,威士忌在2013年的年度世界级烈酒大赛上,34位国际烈酒专家从63个国家1407件烈酒中选出了“最佳美式酿造威士忌”,荣获这个奖项的
在刚刚上映的电影《王牌特工2:黄金圈》中,威士忌在电影中扮演着远比第一部当中更加重要的角色,从酿酒厂的设置到在Stateman组织的特工代号,都能找到威士忌的影子。比如英国的Kingsman居然通过一瓶波本威士忌找到了他们的兄弟机构:美国的
由世界知名威士忌评论家Jim Murray主持编撰的《威士忌圣经》,是一本威士忌的专业品鉴手册,每年更新一版,在业内备受瞩目。今年发布的《威士忌圣经2020》涵盖了4700款来自三十多个不同国家和地区的威士忌。美国威士忌可以说是今年的大赢家
威士忌对西方人来说,就是他们生活的一部分,以苏格兰和爱尔兰的威士忌最为出名,紧跟其后的就属美国威士忌了美国威士忌美国威士忌是谷类威士忌, 主要原料有玉米、黑麦、大麦、小麦等,采用连续蒸馏法。酒精浓度惯用‘proof’为单位(100proof
到目前为止,这是本世纪最成功的故事之一。美国威士忌板块正在享受着不同寻常的发展——有些人会说这是史无前例的——井喷式增长。2016年美国售出了近2.2升波旁和田纳西威士忌,从2000年的一个点到目前的超过1.3亿升。去年,全美国批发商销售额
文/李寻的酒吧 微信公众号图片来自网络在上一篇文章中,我们向大家介绍了美国历史上鲜为人知的因为威士忌引起内战的故事。既然说到威士忌,很多人可能觉得苏格兰的威士忌好,毕竟苏格兰是威士忌酒的起源地,历史悠久加上传统的原料和工艺,其他产地的威士忌