时间:2023-01-07 18:31:50 | 浏览:700
提起最爱喝酒的国家,大家可能会想到居酒屋满大街都是的日本、把烧酒当水喝的韩国或者以威士忌驱寒的俄罗斯,又或者是我们自己。其实,美国人也十分爱喝酒,尤其是对威士忌情有独钟,而且美国也是威士忌的主要产地之一。
在美国,威士忌的地位,相当于白酒在中国的地位,老美们去酒吧或者聚餐的时候,都喜欢喝威士忌。不过他们对威士忌可是“又爱又恨”,因为在他们的喝酒历史上,曾经施行过一段时间的禁酒令,就是和喝威士忌有关。
其中的原因也是让人哭笑不得。据说,在上个世纪初的时候,威士忌开始受到老美们的青睐,频繁地出现在酒吧中,而那个时候的酒吧不像现在这样男女欢聚一堂,而是男人的“私密圣地”,男人们喝着威士忌聊着天,玩得不亦乐乎。
而当时的女士们就比较无聊了,因为那时老美认为,受人尊敬的女生是绝对不会到酒吧去的,想喝酒只能在西餐厅优雅地喝,或者在家里自己小酌,这对于她们来说确实是比较大的限制,毕竟她们也想去酒吧放松一下。
更离谱的是,那时候男人们发了工资,拿到了钱就去酒吧喝威士忌,全部花掉了。回到家里身无分文就算了,喝多了之后回到家里还要冲自己的老婆发火,并且钱都花在喝威士忌上了,导致女人们过上了贫穷而又凄惨的生活。
后来,美国的女性开始站起来了,她们获得了投票权和选举权。此前饱受委屈的她们,第一时间就发起了禁酒运动,并且目标非常明确,不是反对威士忌,而是反对威士忌遍布的酒吧。她们认为,酒吧是家庭暴力和家庭贫穷的始作俑者。
于是在1920年1月16日,这项运动正式开始了,一直到1933年12月才结束。13年的时间,让美国的威士忌发展严重滞后。据资料记载,彼时的美国正规的酒厂都运作不起来,很多人因此而失业,市面上难以找到值得品味的威士忌。
也正是因为这样,如今人们看到一些美国威士忌打着“150年”之类口号的,就知道这是在说谎了。说回来,美国这个禁酒令的终止,并不是因为男人们想恢复喝威士忌的“权力”,而是他们需要工作。
与此同时,在禁酒令实行期间,美国人的饮酒量减少了一半,一直到1939年还是有接近一半的美国人滴酒不沾,有酒水消费带来的产业链所生产的经济效益也急剧下降,一直到了20世纪70年代才恢复了禁酒令实现前的水平。
所以,禁酒令的实施可能真的会让人们改变掉酗酒的陋习,但也会对经济等各方面造成影响。终归到底,喝不喝酒,喝多少酒,都是要看个人的选择,小林一直崇尚的就是:微醺胜买醉,喝酒最主要是开心,小酌几杯就好了,真的没必要喝那么多。大家觉得呢?
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