时间:2023-01-07 18:31:50 | 浏览:743
提起最爱喝酒的国家,大家可能会想到居酒屋满大街都是的日本、把烧酒当水喝的韩国或者以威士忌驱寒的俄罗斯,又或者是我们自己。其实,美国人也十分爱喝酒,尤其是对威士忌情有独钟,而且美国也是威士忌的主要产地之一。
在美国,威士忌的地位,相当于白酒在中国的地位,老美们去酒吧或者聚餐的时候,都喜欢喝威士忌。不过他们对威士忌可是“又爱又恨”,因为在他们的喝酒历史上,曾经施行过一段时间的禁酒令,就是和喝威士忌有关。
其中的原因也是让人哭笑不得。据说,在上个世纪初的时候,威士忌开始受到老美们的青睐,频繁地出现在酒吧中,而那个时候的酒吧不像现在这样男女欢聚一堂,而是男人的“私密圣地”,男人们喝着威士忌聊着天,玩得不亦乐乎。
而当时的女士们就比较无聊了,因为那时老美认为,受人尊敬的女生是绝对不会到酒吧去的,想喝酒只能在西餐厅优雅地喝,或者在家里自己小酌,这对于她们来说确实是比较大的限制,毕竟她们也想去酒吧放松一下。
更离谱的是,那时候男人们发了工资,拿到了钱就去酒吧喝威士忌,全部花掉了。回到家里身无分文就算了,喝多了之后回到家里还要冲自己的老婆发火,并且钱都花在喝威士忌上了,导致女人们过上了贫穷而又凄惨的生活。
后来,美国的女性开始站起来了,她们获得了投票权和选举权。此前饱受委屈的她们,第一时间就发起了禁酒运动,并且目标非常明确,不是反对威士忌,而是反对威士忌遍布的酒吧。她们认为,酒吧是家庭暴力和家庭贫穷的始作俑者。
于是在1920年1月16日,这项运动正式开始了,一直到1933年12月才结束。13年的时间,让美国的威士忌发展严重滞后。据资料记载,彼时的美国正规的酒厂都运作不起来,很多人因此而失业,市面上难以找到值得品味的威士忌。
也正是因为这样,如今人们看到一些美国威士忌打着“150年”之类口号的,就知道这是在说谎了。说回来,美国这个禁酒令的终止,并不是因为男人们想恢复喝威士忌的“权力”,而是他们需要工作。
与此同时,在禁酒令实行期间,美国人的饮酒量减少了一半,一直到1939年还是有接近一半的美国人滴酒不沾,有酒水消费带来的产业链所生产的经济效益也急剧下降,一直到了20世纪70年代才恢复了禁酒令实现前的水平。
所以,禁酒令的实施可能真的会让人们改变掉酗酒的陋习,但也会对经济等各方面造成影响。终归到底,喝不喝酒,喝多少酒,都是要看个人的选择,小林一直崇尚的就是:微醺胜买醉,喝酒最主要是开心,小酌几杯就好了,真的没必要喝那么多。大家觉得呢?
之前写了9款苏格兰威士忌的评比,这次来几款不同国家的。图片比较多,不耐烦的可以直接拉到最后看。1:日本威士忌。三得利HIBIKI 乡音 响和风醇韵。 入手价660。日本威士忌给人最大的印象就是真贵,所以口碑也两极分化。买这瓶主要还得觉得这瓶
提起最爱喝酒的国家,大家可能会想到居酒屋满大街都是的日本、把烧酒当水喝的韩国或者以威士忌驱寒的俄罗斯,又或者是我们自己。其实,美国人也十分爱喝酒,尤其是对威士忌情有独钟,而且美国也是威士忌的主要产地之一。在美国,威士忌的地位,相当于白酒在中
Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr.(下称:CT)是美国威士忌历史中著名的奠基人和创新者之一,包括恒温酒窖和保税酒款在内威士忌领域创新和法规,都是他留给美国威士忌产业的重要遗产。 隶属于美国烈酒集团Sazera
以玉米为主要原料的波本威士忌是威士忌家族的主角说到美国威士忌,人们首先想到的一定是波本威士忌。美国生产的威士忌中,将近一半是纯威士忌,其中大部分是波本威士忌,而且波本威士忌的80%是在肯塔基州(Kentucky)生产的。波本威士忌是以玉米为
2021年国际葡萄酒和威士忌大赛(IWSC)决出美国威士忌类别的各个奖项。共有6款获得杰出金奖(Gold Outstanding),11款获得金奖(Gold)。国际葡萄酒和威士忌大赛(IWSC)创立于1969年,如今已经发展成为最负盛名的专
波本威士忌对于我们国内很多威士忌爱好者来说,可能还限于杰克丹尼尔、美格、金边等所谓夜店神水的概念上。其实在国际威士忌舞台,除了苏格兰威士忌,美国波本威士忌还是挺牛逼的。 美国波本威士忌的波本(Bourbon),取名于美国肯塔基州(Kentu
美国威士忌可以被分为波本威士忌、黑麦威士忌、田纳西威士忌和美国威士忌。如果你是资深爱好者的话,那说不定还会知道一种名为“Sour Mash(酸麦芽)”的威士忌。波本威士忌(Bourbon Whiskey)也称波旁威士忌,根据美国法律规定,必
早期私酿发展困境早期商业运作的蒸馏厂极为罕见,尤其是高地区,受限于运输道路,商业市场只能围绕在小区域范围,所以1779年在艾雷岛上建立的第一间蒸馏所“波摩”可以说十分特殊,无论是谷物原料或是产制的威士忌,都必须靠船运往来艾雷岛和格拉斯哥之间
美国建国后人们就开始酿造威士忌了。传统上来说,东北以及中部大西洋地区酿制黑麦威士忌,肯塔基州和一些南部州制作现在称为“波本”的威士忌。建国初期有许多酒厂,但大多数都是由农场运营,因为他们每年都会用过剩的农作物转变成一些更稳固、更持久、更有价
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)最近几年,美国威士忌的关注度很高,还连续多年在《威士忌圣经》(Whisky Bible)夺冠。除去威士忌的鼻祖苏格兰和爱尔兰,美国可以算是威士忌版图上最重要的国家
威士忌被称为男人的酒,主要是因为它烈,大概能激起男人驯服的欲望吧。威士忌的故乡无疑是英国,随后在美国和日本也落地生根,带来一片繁华。英国确实能让您体验威士忌的美好,但美国星罗棋布的威士忌酒厂,恐怕更适合成为威士忌爱好者的旅游目的地。今天蓝裕
加拿大和美国都以盛产黑麦威士忌(Rye Whiskey)而闻名。黑麦威士忌强劲浓烈,干涩辛辣,还略带泥土感,其调和基酒的价值和酷酷的风格日益受到追求个性化消费者的青睐。 不过,紧挨在一起的这两个北美国家,其生产黑麦威士忌的酿造工艺竟然存在很
波本(Bourbon)是威士忌的一种,其名字来源于它的原产地——美国肯塔基州的波本镇(Bourbon County)。这种威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒体也更重一些。 得到国际公认的美国酒法规定,波本威士忌必须产自美国,
记者 | 娄晓晶Jim Beam 占边威士忌是世界上销量第一的波旁威士忌品牌,而在最近的一场大火中, Jim Beam 损失了数万瓶正在贮藏中的波本威士忌。7月2日当地时间晚11:30,Jim Beam 位于美国肯塔基州凡尔赛(Versa
十年前的中国人谈到美国威士忌,大概第一印象是杰克丹尼,至于到了现在则会想到波本威士忌,并且很多人都认为美国威士忌就是波本威士忌。其实这个观点是不对的,曾经横行中国的杰克丹尼就不是波本威士忌,而是属于另一个不怎么出名的流派田纳西威士忌。波本威