时间：2023-01-07 19:13:11 | 浏览：1502
独立装瓶商（Independent Bottler），一直担当着威士忌行业里的其中一个重要角色，实际上其雏形可以追溯到19世纪的杂货店。杂货店在当时担任威士忌零售商的角色，直接面向消费者，彼时他们会根据顾客的需求作出风味调整，继续陈年或者将各种原酒调和。
这造就了调和威士忌的大热，杂货商转型调和威士忌酒商；同时，还有几位坚持将质量出众的原酒单独装瓶的酒商，成为了推广单一麦芽威士忌的先驱，他们便是早期成立的独立装瓶商。
直到20世纪，威士忌独立装瓶业务大行其道，众多独立装瓶商涌现市场，他们坐拥种类繁多、数量可观的原酒库存。上世纪60、70年代，意大利是当时的世界第一大威士忌进口国，意大利人对于威士忌的喜爱也促进了一批意大利独立装瓶商的发展，他们独树一帜的风格是业内不可或缺的分支—
