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昨日，世界最权威的威士忌杂志之一——《威士忌倡导家》（Whisky Advocate）公布了一年一度的世界威士忌20佳（TOP20）。

照例，入选酒款脱颖于国际评审小组对数以百计的优质威士忌进行盲品并获得90+的威士忌，并根据平均分、价格和可得性（剔除昂贵且极难购买的珍稀限量酒款）进行最后排名。

20.克莱嘉赫13年雅文邑桶收尾（Craigellachie 13 year old Bas Armagnac Finished）

WA评分：93分，国际均价：65美元，产地：苏格兰，类型：单一麦芽威士忌

来自苏格兰斯卑塞产区的克莱嘉赫酒厂（Craigellachie），酒厂仍然使用虫桶冷凝器，赋予酒款经典的石头味和蜡质感。酒款先经再填波本桶和重新烧焦波本桶熟化，然后再经法国下雅文邑桶（Bas-Armagnac casks）收尾1年，酒精度46%ABV。酒款柔软、甜美、可爱，闻香有苹果派、肉豆蔻、肉桂棒、香草提取物和饼干面团气息，还有一点泥土味；口感辛辣，充满浓郁的蜜汁和香草甜味，并带有一些浓缩咖啡和黑胡椒。回味浓郁，令人愉悦。

19.帝霖WW系列黄栗栎桶（Teeling Wonders of Wood Chinkapin Oak）

WA评分：93分，国际均价：100美元，产地：爱尔兰，类型：单壶式蒸馏威士忌

来自爱尔兰帝霖酒厂（Teeling），其2022年推出的WW限量版系列（Wonders of Wood），旨在通过利用独特风格的橡木来陈酿，从而突破风味的界限。酒款首版由50%麦芽和50%未发芽大麦为原料，三次蒸馏后，100%经全新美国黄栗栎橡木桶熟化，酒精度50%ABV。新鲜的橡木味道深深地刻在了这款酒上，散发着烤甜栗子、蜜饯、甘草、山核桃和蜜糖的辛辣香味，接着是黑色水果、森林蜂蜜、丁香、可乐和巴西坚果的美味口感。

18.哈丁溪詹姆斯·比姆上校2年（Hardin"s Creek Colonel James B. Beam 2 year old）

WA评分：93分，国际均价：80美元，产地：美国，类型：波本威士忌

来自弗雷迪·诺酒厂（Fred B. Noe Distillery）。哈丁溪（Hardin’s Creek）是宾三得利家族中的一个新系列，包括低酒龄和高酒龄两种。詹姆斯·比姆上校（James B.Beam）属于低酒龄，以纪念詹姆斯·比姆（James B.Beam）上校（又名吉姆·比姆（Jim Beam），酒款的灵感来自于上校在第121天制作的波本威士忌风格的启发：低蒸馏性，口感更饱满，保证了年轻威士忌的浓郁复杂性。酒款酒精度54%ABV，有青苹果、蜜露和柠檬皮的味道，还有老式甜甜圈和香草生日蛋糕；口感是绿色和麦芽味的，但带有抹茶粉和巧克力奶昔的迷人味道；余味辛辣、充满咖啡味。

17.印度特里尼三桶（Indri Trini The Three Wood）

WA评分：94分，国际均价：60美元，产地：印度，类型：单一麦芽威士忌

来自印度喜马拉雅山麓的一家依靠可再生能源的乡村酒厂——特里尼（Indri），由阿穆特前调配师Surrinder Kumar酿造和调配。酒款以拉贾斯坦邦当地有机种植的六棱印度大麦为原料，经首填波本桶、法国葡萄酒桶和PX雪莉桶熟化，酒精度46%ABV。酒款充满红茶、焦糖菠萝、橡木、香草、蜂蜜、葡萄干和甜樱桃的香气，伴随着橡木、香草和黑莓、榛子、橙子皮和焦糖的味道。

16.布什米尔12年（Bushmills 12 year old）

WA评分：93分，国际均价：60美元，产地：爱尔兰，类型：单一麦芽威士忌

来自爱尔兰全世界最古老的酒厂——布什米尔（Bushmills）。酒款是自2004年以来一直酒厂工作的新任首席调酒大师Alex Thomas的首发酒款。酒款经三次蒸馏后，先经雪莉桶和波本桶熟化11年，然后再经马萨拉葡萄酒桶（Marsala wine casks）收尾6-9个月，酒精度40%ABV。酒款强烈的坚果味，呈现出氧化葡萄酒的特征，口感很快弹出烤坚果和肉桂的味道，还有一种更经典的过熟香蕉味道，并与坚果的味道很好地结合，回味让人联想到淡牛奶巧克力的味道。

15.巴德斯顿协作系列蔗园朗姆酒桶收尾（Bardstown Collaborative Series Plantation Rum Barrel Finished）

WA评分：93分，国际均价：160美元，产地：美国，类型：田纳西波本威士忌

由巴德斯顿波本威士忌公司（Bardstown Bourbon Company）推出，属于其协作系列（Collaborative Series）。酒款的原酒来自田纳西州一家未公开的酒厂。以84%玉米、8%黑麦和8%麦芽为原料，酒款先经全新橡木桶熟化10年，然后再经巴巴多斯的蔗园朗姆酒桶收尾22个月，酒精度52%ABV。酒款有香味浓郁的香草与焦糖的香气相平衡，口感有黑巧克力、烤咖啡和红色水果的味道，余味则是丰富的烘焙香料和皮革混合气息。

14.闪电马德拉桶和朗姆酒桶双桶陈年（Lightning Double Cask Madeira and Rum Finished）

WA评分：93分，国际均价：70美元，产地：美国，类型：黑麦威士忌

来自布莱肯德美国威士忌公司（Blackened American Whiskey），隶属于金属乐队Metallica旗下。酒款灵感来源于乐队6x白金二年级专辑（6x platinum sophomore album）。酒款在熟化过程中，利用循环播放专辑产生的超声波来增强桶陈效果。

酒款由公司酿酒师和调配师Rob Dietrich手工挑选5-8年的肯塔基纯麦威士忌混合而成，然后再转移至马德拉葡萄酒桶和加勒比朗姆酒桶收尾14周，酒精度45%ABV。李小琴款散发出无花果干、干草、松木、梨和朗姆酒蛋糕的香气，口感上有三叶草蜂蜜、薄荷、玉米壳、甘蔗、核桃和肉桂。

13.宫城峡泥煤（Miyagikyo Peated）

WA评分：94分，国际均价：275美元，产地：日本，类型：单一麦芽威士忌

来自日本一甲旗下的宫城峡蒸馏所（Miyagikyo）。传统上，一甲旗下的余市（Yoichi）是烟熏风味的，而宫城峡则是非泥煤风味，以清淡和果味为主。而宫城峡泥煤打破了这个传统，以泥煤麦芽为原料，酒款酒精度48%ABV。柠檬、杏子和荷包梨的香味扑鼻而来，口感中有香草、焦糖和层次分明的泥煤烟熏，非常空灵。

12.托明多雪茄Oloroso雪莉桶收尾（Tomintoul Cigar Malt Oloroso Sherry Cask）

WA评分：94分，国际均价：130美元，产地：苏格兰，类型：单一麦芽威士忌

来自苏格兰斯卑塞产区的托明多酒厂（Tomintoul），由酿酒大师罗伯特·弗莱明（Robert Fleming）打造，以搭配世界上最好雪茄。酒款以泥煤麦芽和非泥煤麦芽为原料，蒸馏后经西班牙安达卢西亚的oloroso雪莉桶熟化，酒精度43%ABV。干水果、肉桂香料、山核桃派和软烟的香气充斥着整个鼻子，并伴随着巧克力覆盖的葡萄干、黄油太妃糖、荆棘、橡木香料和烟熏原木的味道。

11.斯威夫特湾肯纳西烤糖枫木收尾（Sweetens Cove Kennessee Toasted Sugar Maplewood Finished）

WA评分：93分，国际均价：60美元，产地：美国，类型：波本威士忌

酒款由城堡和钥匙酒厂（Castle & Key ）的前酿酒大师玛丽安·伊维斯（Marianne Eaves）推出。Kennessee是肯塔基州（Kentucky）和田纳西州（Tennessee）的合体，意为酒款由肯塔基州和田纳西州的纯波本威士忌混合而成，最后经烤糖枫木（Toasted Sugar Maplewood）收尾，据称是将烤糖枫木直接放置于橡木桶中，不过时间不详，酒精度55.35%ABV。

酒款拥有香草磅蛋糕、甜奶油和早餐糕点，加上烤橡木和红茶；甜味、香草味在口感上延续，并伴随着坚果和水果的味道，还有花生酱、果冻、浆果蜜饯和烘焙香料；余味平衡了单宁橡木和红茶与牛奶的甜味。

10.纳尔森兄弟珍藏（Nelson Bros. Reserve）

WA评分：93分，国际均价：60美元，产地：美国，类型：波本威士忌

酒款混合了来自印第安纳州、肯塔基州和田纳西州未公开酒厂的高黑麦波本威士忌，酒精度53.9%ABV。酒款既有冲击力，又有柔和的一面，散发着红浆果和香草麦芽的香气，口感上有融化的棉花糖、椰子屑和烤苹果，余味有悠长的巧克力和香料奶油味。

纳尔森兄弟两款波本威士忌（另外一款是纳尔森兄弟经典波本威士忌Nelson Brothers Classic Bourbon）的推出表明纳尔森格兰布列尔酒厂（Nelson’s Green Brier Distillery）的复兴。该酒厂以其Belle Meade Bourbon而闻名。这是一款大禁酒时代之前的品牌，在印第安纳州劳伦斯堡生产，为酒龄为6-8年的高黑麦波本威士忌。不过，纳尔森兄弟宣布，Belle Meade Bourbon品牌过渡为田纳西波本威士忌。

9.布赫拉迪艾雷岛大麦2013年（Bruichladdich Islay Barley 2013）

WA评分：94分，国际均价：75美元，产地：苏格兰，类型：单一麦芽威士忌

酒款为布赫拉迪艾雷岛大麦系列的第8版，由酒厂10英里内种植的麦芽为原料，75%经首填波本桶，25%经葡萄酒桶熟化，酒龄8年，酒精度50%ABV。酒款为非泥煤风味，果味浓郁，甜饼干的香味伴随着成熟的桃子和梨，并带来柠檬蛋糕、蜜饯橙子、牛轧糖和香草奶油口感，加点水后会带来甜蜜的花蜜和蜂蜜；余味优美、悠长、生动，微妙的柑橘和沿海矿物质完美平衡。

8.利马瓦迪单桶（Limavady Single Barrel） (0039)

WA评分：94分，国际均价：50美元，产地：爱尔兰，类型：单一麦芽威士忌

酒款为爱尔兰利马瓦迪酒厂（Limavady）推出的单桶单一麦芽威士忌，由100%爱尔兰大麦为原料，三次蒸馏后，先经首填波本桶熟化4年，然后再经PX雪莉桶收尾，酒精度46%ABV。酒款呈现出大麦糖、奶油糖果、蜜饯橘子皮和胡椒的甜美组合。

利马瓦迪酒厂于1608年首次获得蒸馏许可，产量最高时达每年120万升，但后来跟绝大多数的爱尔兰威士忌酒厂那样关闭了。2021年，布什米尔和都柏林自由酒厂的前酿酒大师达瑞尔·麦克纳利（Darryl McNally）决定重启品牌。

7.蓝调小酒吧肯塔基纯波本（Blue Note Juke Joint Uncut）

WA评分：92分，国际均价：45美元，产地：美国，类型：波本威士忌

由田纳西州孟菲斯市B.R.蒸馏公司推出的肯塔基纯波本威士忌，以70%玉米、21%黑麦和9%麦芽为原料，酒龄3-4年，未加水切割，酒精度58.75%ABV，果香浓郁，让人想起冻干草莓、草莓泡泡糖、樱桃馅饼、南瓜馅饼和蜂蜜红茶；口感是热的，整个过程都是美妙的奶油味，巧克力樱桃，加上柠檬松饼、鲜榨柠檬、磨碎的生姜、红糖肉桂燕麦片和少许甘草；余味很长。

6.米德尔顿珍稀系列2022年版（Midleton Very Rare） (2022)

WA评分：94分，国际均价：200美元，产地：爱尔兰，类型：混合威士忌

来自由酿酒大师凯文·奥戈尔曼（Kevin O"Gorman）精心挑选经首填和再填并经轻度烧焦的美国橡木桶熟化12-33年的单壶式威士忌和单一谷物威士忌混合而成，酒精度40%ABV，酒款散发着美丽的光芒，花香、蜂蜜和烤橡木的香气与新鲜水果、柑橘和木香料的迷人背景，以及奶油香草的悠长回味相得益彰。

5.狂野西部桶强（Westward Cask Strength）

WA评分：94分，国际均价：100美元，产地：美国，类型：单一麦芽威士忌

狂野西部酒厂位于俄勒冈州波特兰酒厂街（Distillery Row），由酿酒师兼蒸馏师Christian Krogstad于2004年创立，是美国单一麦芽威士忌的先驱。酒款采用太平洋西北部种植的大麦为原料，蒸馏后经全新烧焦的美国橡木桶熟化，并以桶强酒精度装瓶，62.5%ABV，给人的感觉是温暖的粥和蜂蜜全麦饼干，配上烤橡木，最后是雪茄盒和奶油糖果。

4.帝王12年波本桶（Dewar"s 12 year old bourbon cask ）

WA评分：94分，国际均价：30美元，产地：苏格兰，类型：调和威士忌

酒款由帝王首席调配大师斯蒂芬妮·麦克劳德（Stephanie Macleod）将经典的帝王12年调和威士忌再经首填波本桶收尾。在不改变40种麦芽和谷物配方的前提下，这一收尾陈年工艺带来更加复杂、更加圆润的口感，酥饼、香草布丁和蜂蜜麦芽的味道与少许核果、石楠花和非常微妙的烟熏混合在一起；口感呈现出天鹅绒般的口感和平衡的甜味，并提供了大量太妃糖、香草豆、蜜糖和温和的胡椒粉；干净、麦芽味的余味伴随着一点巧克力和黄油饼干。一款非常好的调和威士忌，关键价格非常合理。

3.巴雷尔波本（Barrell Vantage）

WA评分：95分，国际均价：90美元，产地：美国，类型：波本威士忌

美国威士忌独立装瓶商——巴雷尔手工烈酒公司（Barrell Craft Spirits）通过将一系列不同的威士忌混合而成，以展示自己的创新能力。2022年版本的巴雷尔波本（Barrell Vantage）混合了来自印第安那州、田纳西州和肯塔基州未知蒸馏厂的纯波本威士忌，这些威士忌经水楢桶、法国橡木桶和美国橡木烘烤桶收尾。酒精度57.22%ABV，散发着烘焙店的甜味，甜饼干、坚果巧克力和蛋糕的香味，下面还有泥土干、烟叶和草莓糖果；奶油般的口感带来了浓郁的巧克力、红辣椒；余味是肉桂香料。

2.知更鸟肯塔基橡木桶版本（Redbreast Kentucky Oak Edition）

WA评分：96分，国际均价：95美元，产地：爱尔兰，类型：单壶式蒸馏威士忌

酒款在爱尔兰米德尔顿蒸馏厂经三次蒸馏后，先经美国波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶熟化，最后再经美国肯塔基州泰勒家庭农场手工挑选风干美国橡木制成的橡木桶收尾7个月，酒精度50.5%ABV。

酒款灵感来自于米德尔顿酒厂的Dair Ghaelach系列。由酒厂与美国肯泰勒家族合作（Taylor family），从其肯塔基州的麋鹿洞农场（Elk Cave Farm）挑选优质白橡树，经风干后制成63个美国白橡木处女桶，然后用来做知更鸟单壶式蒸馏威士忌的收尾陈年，这增加了杏仁片、奶油香草、太妃糖、红色水果和橡木香料的味道。

1.杰克·丹尼尔保税田纳西波本（Jack Daniel"s Bonded）

WA评分：97分，国际均价：30美元，产地：美国，类型：田纳西波本威士忌

酒款以80%玉米、12%麦芽和8%黑麦为原料，至少陈年4年，酒精度50%ABV，酒款拥有香草干、樱桃、香蕉和橡木的香气，口感浓郁，有蜜糖花生、红糖、黑巧克力和融化的焦糖，所有这些都带有胡椒味。即使有着厚重和愉悦的成熟味道，但仍然是一种新鲜、充满活力的威士忌。

大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。