时间:2023-01-08 00:52:56 | 浏览:1682
给威士忌爱好者的跨年指南
首先祝大家2023年元旦快乐!
转眼已经来到了十二月末,2023新年的脚步已经临近,节日的氛围也越来越浓厚。每当这种时候,我们最期待的便是重逢。相聚举杯,把酒言欢,元旦和家人朋友相聚的时光,总少不了那杯酒。
说到酒,那就不得不提近些年大热的威士忌。作为传统蒸馏烈酒,威士忌凭借着浓郁的香味、独特的泥煤与烟熏气息,以及风味多元等特点成为世界上极具影响力的烈酒品类。
对于威士忌爱好者来说,在跨年之夜如何选择应景的好酒,就成为了一个重要的问题。
如果你想要在威士忌里找点惊喜,会从哪个方面去选酒呢?在今年的年终荐酒中,我们就从品牌、风味个性、价格等多个角度考虑出发,特地搬来了一大波极具竞争力的威士忌,让大家在相聚的时刻,增加节日的氛围感,同时开启好运的一年。
岁末年初,相聚酣饮
美食与美酒搭配的乐趣,在于享受。
跨年之夜,少不了与家人朋友的相聚,这种时候当然要选一款承载着美好心愿的酒款,它不仅能让我们享受到畅饮的快乐,还能打开聚会的气氛,在爱的包围下开启新的一年。
2023 喜迎元旦
格兰菲迪26年璀璨珍藏系列
43.8%abv, 4850元!
高年份的稀有单一麦芽苏格兰威士忌,以法语中意为“荣誉”的Grande Couronne为名,为庆祝所得的荣誉和赞赏而生。同时,拥有大气不失庄重的包装盒,产品自上市以来就深受广大威友的喜爱。
这支酒在格兰菲迪酒厂的美国和欧洲橡木桶中陈年至少26年,并在稀有的法国干邑桶中收尾近两年——这些甄选的干邑桶存量非常有限,也足以体现这款酒的珍贵。
口感带有橡木甜味,同时还有着咖啡奶油、红糖和柔和香料的柔软香气,完美平衡了甘甜和橡木桶的单宁风味。
搭配一些甜品,如奶酪、马卡龙等,如丝绒般的甜美顺滑口感和酒本身的木质香气尽情绽放,让酒液的层次更为繁复饱满,烘托出极致的团聚氛围。
格兰菲迪21年璀璨珍藏系列
40%abv, 1280元!
将舞狮、天灯等喜庆的元素融入其中,C位的福鹿高贵大气,整体既喜庆又美观,节日氛围十足。无论是与家人朋友相聚,还是送礼,这支威士忌都能适配,堪称聚会神器。
格兰菲迪21年在加勒比朗姆酒桶中收尾,赋予了酒体热情奔放的个性,口感中带有丝丝香蕉、太妃糖、皮革和橡木的味道,继而是胡椒味及持久温暖的余味。
作为璀璨珍藏系列的入门款,适合搭配一些轻快的小吃。煎两片面包或者一个火腿拼盘,再倒上一杯威士忌,威士忌的香草、太妃糖、无花果与肉香交织在一起,一份完美的节日餐就此诞生。
百富12年双桶
40%abv, 558元!
百富,饱含寓意的名字。在口味上,香甜顺滑的口感也更符合国人的口味。
这支酒由传统波本橡木桶移置西班牙雪莉桶中熟成,赋予了酒液独具风情的口感,既拥有波本桶给与的柔和,又充满深邃的雪莉酒的香甜。
独特的风味、顺滑的口感很适合配餐,如和三文鱼搭配在一起,它的风味里有经典雪莉酒的甜香,又与鱼肉本身的芳香一起在口腔中弥漫,真是聚会时该有的满足感都有了。
总而言之,这支酒不论是名字还是整体风味上,都能给我们带来不一样的惊喜。
麦卡伦焕新
40%abv, 799元!
灵感来源就是苏格兰除夕夜,也就是新年元旦的前一晚。红红火火的包装,满载人们辞旧迎新的心情,就特别适合和家人朋友相聚的时候喝。
原酒熟成于美国和欧洲橡木雪莉风味桶,酒液呈现温暖琥珀的天然色泽,其散发出的香草甘甜让人联想到苏格兰传统酥饼的香甜。
入口没有特别辛辣的感觉,更多的是甜甜的奶油糖果香气,整体上具有醇厚而令人回味的独特风味。
所以,在如此欢聚的美好时刻里,来一杯丰富醇和的独特风味威士忌,为节日增添“焕新”好运吧。
噶玛兰经典独奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒
原价:2650元 / 秒杀价:2399元
这款酒复杂且优雅的质感让人无法抗拒,最近这些年在世界范围内更是吸引了众多爱好者的目光。
原酒呈绚丽晶釉红色令人着迷,初入口能体会到浑厚甜美的雪莉风味、太妃和焦糖的浓郁香气,多层次的香甜干果、奶油、巧克力三重奏,共舞出舌尖上的芳甜飨宴。
口感顺滑,香甜可口,能与佳肴和谐相融,在聚会的时候来一杯再好不过了。不仅包装超应景,就连酒液的颜色都很衬节日的氛围。
红红火火过新年,把满满的幸福装进胃里,无限的美好收进怀里。以上酒款,无论是哪一款,性价比都是非常高的,跨年聚会的时候选它们,准没错。
之前写了9款苏格兰威士忌的评比,这次来几款不同国家的。图片比较多,不耐烦的可以直接拉到最后看。1:日本威士忌。三得利HIBIKI 乡音 响和风醇韵。 入手价660。日本威士忌给人最大的印象就是真贵,所以口碑也两极分化。买这瓶主要还得觉得这瓶
很多威士忌爱好者在选择自己的“第一口”威士忌时都存在不同程度的选择困难症。一来是因为自己对威士忌的风格类型还不太了解,二来是因为可供选择的威士忌酒款实在太多了。本人在与粉丝朋友互动的过程中,也经常被问到如何挑选入门威士忌的问题,也尝试做了很
今日速看1White Peak打破英格兰威士忌拍卖纪录2Penderyn签署百万英镑中国分销协议3英国酒商获得至少90天仓储免税期4宾三得利旗下威士忌从波尔多获利5爱尔兰酒厂计划开设第二家米德尔顿酒厂6芝华士兄弟2022财年净销售额增长25
对于葡萄酒饮家来讲,看年份可是太简单不过的事情,只要看一眼酒标上的数字,就能立刻知道它的葡萄采摘年份。但同样的问题放到威士忌身上,那情况可大不一样,因为它不只有年份威士忌,还讲究威士忌的年份——这可真不是我们在说绕口令,而是真实存在的一个容
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:皮皮是酒神写在前面:威士忌都很贵吗?不贵的威士忌好喝吗?威士忌的种类、品牌太多,有没有一些入门的好喝的威士忌?如果不能快乐,威士忌就没有意义,品威士忌是一种幸福,今天咱们就聊聊幸福
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:咸七朗姆189点赞 453收藏 136评论威士忌初学者最常问的问题不外乎该如何学习品饮威士忌?或是该买哪些威士忌来喝比较好?咸七发现,身边的朋友或者是初学者常被行销术语迷惑(想当年
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:南洋小水距离双旦和春节越来越近,今年的双旦春节威士忌购酒指南来啦!大家双旦春节要喝啥,购买威士忌的钱包就由南洋小水来帮你守护啦!我会依据不同的饮用场景推荐威士忌酒款,场景一般分为三
市面上威士忌非常多,我们怎么选择呢?你可以选择不同国家的威士忌,但威士忌的世界还是喜欢按原料来分类的。从原料上可以简单地分为:谷物威士忌、调和威士忌,以及单一麦芽威士忌。谷物威士忌Grain苏格兰体系中的纯谷物威士忌比较少见,也就是以非麦芽
以前各种洋酒基本都在夜店销售,普通威士忌也要200左右的价格。随着进口烈酒的普及,越来越多的威士忌零售价格做到了百元以内。威士忌的价格受到多方面的影响:原料、产量、品牌、产区、工艺、熟化、市场供求等等多个方面。威士忌的属于液态发酵,酿造工艺
启蒙和发展凡是谷物,皆可以威士忌。但唯独不能缺少麦芽——也就是发芽的大麦。大麦发芽会产生一种酶,可以使谷物淀粉糖化,继而发酵产生酒精。当然直接用发芽的大麦酿造威士忌,则是威士忌的本源。烘干的麦芽爱尔兰威士忌官方宣称起源于在公元6世纪,但有文
近日,美国娱乐及流行领域新闻资讯平台《UPROXX》刊出知名威士忌专家、《食品与葡萄酒杂志》(Food and Wine Magazine)、《福布斯》(Forbes)、《彭博社》(Bloomberg)和《男人杂志》(Men’s Journ
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,并在酒桶中陈酿多年的烈性蒸馏酒。在英国人眼里,威士忌堪比“生命之水”,当然它也是最受男士喜爱的烈酒之一。不过以下这些关于威士忌的常识,你都知道多少呢?Whisky 还是 Whiskey?威士忌的英语究竟是 Wh
重新品鉴一些已经被你遗忘许久的威士忌,就像是重拾初恋一样。很多威士忌爱好者在探讨新酒款的道路上快速前进,却忘记了最早品鉴的那些曾令你兴奋和眩晕的经典威士忌。所以,花点时间重游一下自己的威士忌之路,再次品一品它们。——苏格兰单一麦芽威士忌1.
在威士忌领域日益崇拜高年份的当下,酒龄21年的威士忌已经被很多所谓的鉴赏家(确切地说,是有钱人)所无视。其实,从威士忌的品鉴角度来说,21年已经足够老,10-15年才刚刚好(关于这点,可以翻阅本头条相关文章:相信我,10-15年的威士忌才最
粉丝私信要我推荐几款威士忌,那么还是从入门的威士忌开始,这篇内容介绍苏格兰威士忌中的调和威士忌。苏格兰威士忌有两大阵营:调和威士忌和单一麦芽威士忌。谷物威士忌有润滑、清淡的口感,与麦芽威士忌复杂芳醇的味道混合之后,形成的调和威士忌为更多的人